SUARA TRENGGALEK – Kabupaten Trenggalek, Jawa Timur, tak hanya dikenal dengan keindahan alamnya seperti Pantai Prigi dan Goa Lowo. Daerah di pesisir selatan ini juga menyimpan kekayaan kuliner khas yang patut dicicipi oleh para pelancong.
Mulai dari hidangan pedas hingga camilan manis, berikut deretan kuliner lokal yang menggugah selera.
Sego Gegok, Cita Rasa Pedas dalam Balutan Daun Pisang
Makanan khas dari Kecamatan Bendungan ini menyajikan nasi dengan sambal teri pedas yang dibungkus daun pisang lalu dikukus. Nama “gegok” merupakan singkatan dari sego genem godhong gedang, atau nasi bungkus daun pisang.
Harga per porsi mulai dari Rp2.000. Salah satu warung populer yang menyajikan hidangan ini adalah warung Mbah Tumirah di Desa Jeruk, Kecamatan Bendungan.
Ayam Lodho, Kuah Santan dan Aroma Bakar
Hidangan ayam kampung yang dibakar terlebih dahulu, kemudian dimasak dalam kuah santan kaya rempah seperti kunyit dan jahe.
Dahulu hanya disajikan saat perayaan, kini Ayam Lodho bisa dinikmati di Warung Lodho Bojana Rasa, Jalan Sukarno Hatta No. 225, Kelutan, dengan harga Rp15.000–Rp18.000 per porsi.
Sompil, Lontong Lodeh dengan Cita Rasa Sederhana
Berisi lontong dan sayur lodeh seperti tewel dan kacang panjang, Sompil kerap ditemukan di sekitar pasar tradisional. Harganya mulai dari Rp5.000 per porsi. Hidangan ini biasa disantap sebagai menu sarapan atau makan siang ringan.
Ikan Asap Prigi, Olahan Laut dengan Aroma Asap Khas
Ikan asap dari Pantai Prigi dan Desa Wisata Senden, Kecamatan Kampak, diolah menggunakan teknik pengasapan tradisional.
Jenis ikan yang biasa digunakan meliputi tuna, tongkol, dan layur. Harga berkisar antara Rp35.000 hingga Rp100.000 per kilogram. Daya tahan produk ini mencapai 7 hari di suhu ruang atau 14 hari dalam kulkas.
Nasi Tiwul, Alternatif Nasi Berbahan Singkong
Terbuat dari gaplek (singkong kering yang ditumbuk), nasi tiwul disajikan dengan lauk sederhana seperti sambal dan ikan asin. .
Makanan ini bisa ditemukan di warung tradisional, salah satunya Warung Tengah Sawah Mak Sri di Dusun Punjung Kidul, Salamrejo. Harga mulai Rp5.000 per porsi.
Keripik Tempe dan Tempe Sagu, Camilan Renyah Khas Trenggalek
Keripik tempe diolah dengan lapisan tepung dan daun jeruk, sedangkan varian sagu memiliki tekstur lebih ringan. Camilan ini tersedia dalam berbagai rasa dan dijual dengan harga Rp8.000–Rp20.000 per kemasan. Umumnya bisa ditemukan di pusat oleh-oleh.
Geti Wijen, Manis dan Gurih dari Biji Wijen dan Gula Merah
Geti wijen dibuat dari campuran wijen, kacang tanah cincang, dan gula merah. Teksturnya agak keras namun menawarkan rasa manis gurih yang khas. Harganya mulai dari Rp8.000 per bungkus dan banyak dijadikan oleh-oleh khas Trenggalek.
Sale Pisang, Olahan Pisang dengan Sentuhan Asap
Sale pisang dikeringkan dengan pengasapan, menghasilkan rasa karamel alami dan aroma asap. Selain versi kering, tersedia pula keripik sale pisang yang digoreng dengan adonan tepung. Harga mulai dari Rp10.000 per bungkus.
